Instituto Vida Solidária celebra formatura de mais um curso gratuito para a Comunidade São Pedro

Fechando o ano de 2023 com chave de ouro, o Instituto Vida Solidária (IVS), organização que tem a Associação Médica do Rio Grande do Sul (AMRIGS) como mantenedora, realizou o encerramento de mais um curso oferecido gratuitamente para os moradores da Comunidade São Pedro, em Porto Alegre.

O programa, que tem como objetivo ensinar o preparo de salgados, consistiu em duas turmas, cada uma composta por 15 alunos, que participaram ativamente de cinco aulas com duração de 4 horas cada. A capacitação se destacou pelo seu caráter inclusivo, sendo possível a realização em função do convênio estabelecido com a Vara de Execuções de Penas e Medidas Alternativas, por meio de edital por eles lançado.

O Instituto Vida Solidária comprometeu-se com a oferta da infraestrutura necessária para a realização das aulas, demonstrando assim, seu compromisso em promover oportunidades educacionais para a comunidade local. Os encontros aconteceram regularmente nas terças e quintas-feiras, proporcionando uma experiência de aprendizado consistente e distribuída ao longo do período. 

O encerramento da capacitação ocorreu no dia 7 de dezembro, em uma confraternização de formatura, onde foram colocadas em prática todas as técnicas adquiridas. Para celebrar essa conquista coletiva, cada participante contribuiu produzindo e levando seu próprio prato.

O cardápio, tanto do curso como da festividade, contou com uma variedade de salgados, incluindo opções fritas, assadas, doces e salgadas, proporcionando aos presentes, além do domínio das habilidades culinárias, uma oportunidade de crescimento profissional para ganho de renda extra.

Fonte: Thainá Borelli | ASCOM AMRIGS
Foto: Divulgação IVS