Ocorreu na tarde desta segunda-feira, 8 de setembro, uma nova edição do Projeto Amparo. O convidado foi o atual Diretor de Finanças e candidato à Presidente da AMRIGS, Dr. Alfredo Cantalice, que apresentou o tema “Intolerância à Lactose”.
Dr. Cantalice é Gastroenterologista Pediátrico e Pediatra pela Associação Médica Brasileira (AMB) e deu, em sua fala, grande enfoque a duvida se o termo alergia à lactose é correto. Segundo o pediatra, o termo correto dá título à palestra “Intolerância à Lactose”.
Esta intolerância se dá pela incapacidade do organismo de digerir e absorver a lactose, resultado de uma deficiência ou ausência da enzima intestinal. Os principais sintomas dessa deficiência são diarreia, náuseas, cólicas e flatulência.
“Cada pessoa tem seu nível de tolerância”, diz o Dr. Cantalice. Oferecer dieta com quantidade reduzida de lactose, rica em vegetais de folhas verdes, derivados do leite de vaca que são melhor tolerados, são algumas das opções de tratamento.
